Het is belangrijk om gezond en verantwoord te eten. Maar soms mag je ook echt even geoorloofd zondigen en genieten van je favoriete snack. Als je van twee kwaden het minste wilt kiezen: ga je dan voor chocolade of chips?
Chocolade versus chips
Chocolade en chips zijn de populairste snacks ter wereld. Er is bijna niemand die de combinatie van zoet met romig en knapperig met zout kan weerstaan. Wat komt er uit als je de twee lekkernijen naast elkaar op de gezonde meetlat legt?
Op de gezonde meetlat
Als gemiddelde portie nemen we een halve melkchocoladereep van 50 gram en een kwart zak naturelchips van 50 gram. Wellicht denk je nu: “Ai, bij mij gaat er op een avondje meestal meer doorheen.” Maar het gemiddelde wordt naar beneden getrokken door mensen – ja, ze bestaan echt – die hun wikkel netjes dichtvouwen na één blokje chocolade.
Er zit:
- 255 kilocalorieën in chocolade tegenover 280 kilocalorieën in naturelchips
- 13 gram vet in chocolade tegenover 17,5 gram in naturelchips, waarvan 9,5 gram verzadigd vet in chocolade tegenover 5,5 gram in naturelchips
- 31 gram koolhydraten in chocolade tegenover 26,5 gram in naturelchips, waarvan 30,5 gram in chocolade wordt omgezet in suikers en slechts 0,2 gram in naturelchips
- 0,1 gram zout in chocolade tegenover 0,75 gram zout in naturelchips
Bron: Voedingscentrum
And the winner is… Chips!
De snack die het ‘gezondste’ uit de test komt is: chips! Chocolade bevat een stuk meer suiker en dat zijn toch wel echt de boosdoeners als het gaat om toename van je lichaamsgewicht. Let op: chips is wel veel zouter. Qua calorieën loopt het bijna gelijk op. Ook het verschil in vet, vezels, eiwitten en koolhydraten is klein.
Lees ook:
Feest: chocola is gezond
