Het is bloedheet buiten! En wat eten we dan het liefste? Juist, ijs! Vul de voorraadla van de vriezer met zelfgemaakte ijsjes van groente en fruit: verkoelend én gezond. Bekijk hier de werkwijze voor kleurrijke vitaminen op een stokje.
IJsjes van groente en fruit
Sorteer de ingrediënten op kleur om een intens kleurresultaat te bereiken, dus: spinazie met munt en appel, wortel met sinaasappel of rode biet met bosbes. Doordat je het ijs invriest blijven de vitaminen bewaard. De werkwijze gaat als volgt:
